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遵义冷库门安装后发日常清洁工作
首先禁止自由切换,调节冷藏温度;进出冷库应关闭后面的遵义冷库门,以免空调漏水;严格控制低温储存的温度,降低低温储存的温度波动。在正常情况下,低温储存的温度稳定在-10°C以下,货物进出低温储存时的温度波动不得超过3°C:低温储存的温度应每2小时检查一次在业务期间。记录温度登记卡,异常操作(如温度记录高于-10℃等三倍),应及时联系电工;禁止在冷藏库周围放置受污染和有气味的物品。该操作每天结束。
其次注意清洁过程中只允许使用干拖把,干布和无水清洁;冷藏的表面和储存应每月彻底清洁和消毒;每周一次,清洁和消毒冷藏单元的内部窗格,每次清空塑料盒时必须清洁和消毒一次。
消毒后,放置在冷藏单元中的工具表面不应含有水。防止货物和商品之间,货物和货架之间的冻结;在操作过程中禁止在冷库的地板上敲击和钻孔;如果发生电源故障或制冷设备出现问题,应尽量减少进入低温储存的频率,并在冷库上放置"不要使用"标志。
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